生活爸爸网整理山药炖鸡汤，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下山药炖鸡汤吧。

食材：山药100克 鸡600克 大葱半根 姜1块 红枣6颗 枸杞5克

步骤：

1.将鸡肉洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开。

2.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。

3.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香，倒入砂锅中，放入适量清水烧开，换小火煲1小时20分钟，放入山药继续煲20分钟。调入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。

以上就是关于山药炖鸡汤的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。