生活爸爸网整理糖醋丸子的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下糖醋丸子的做法吧。

1、姜切末，蒜切末。

2、调糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水30克，番茄酱1勺拌匀。

3、猪肉馅中加入盐半勺，五香粉2克，生抽1勺，料酒1勺，鸡蛋1个顺时针搅拌上劲。

4、油温烧至7成热，将肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出待用。

5、锅中留底油，爆香姜蒜末。放入丸子，糖醋汁焖煮2分钟，倒入水淀粉收汁即可。

以上就是关于糖醋丸子的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。