返回
首页 > 生活常识

糙米是什么

时间: 2023-02-14

生活爸爸网整理糙米是什么,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下糙米是什么吧。

我国是水稻种植历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一,中国的稻作栽培已有1.4万年以上的历史,是已知的世界栽培水稻起源地。稻谷粒的外形结构主要由稻壳和糙米两部分组成,那糙米又是什么米呢?

糙米是什么 第1张

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成,糙米再经加工碾去皮层和胚,留下的胚乳,即为食用的大米。糙米与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留,是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒,不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,更重要的是还含有膳食纤维等多种促进人体健康的功能因子。

糙米是什么 第2张

以上就是关于糙米是什么的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2020 生活爸爸网 版权所有

网站地图 tags 备案号: 鲁ICP备2022020657号-4 鲁公网安备 37061202000340号

联系邮箱:896745398@qq.com

网站统计