最适合收获老姜的时节
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谷雨是可以种姜的,民间有“清明芋头,谷雨姜”的谚语。生姜是一种喜温耐热的植物,当地温达到16-18度以上时,生姜才会发芽。南方地区到了谷雨时节,气温基本在20℃以上,是非常适合播种生姜的。
生姜种植要经过精选姜种(zhǒng)、姜种消毒、姜种催芽、切分姜种四个步骤。生姜适宜种植在肥沃疏松的壤土或沙壤土中,这样产量会比较高。在对生姜施肥时,钾肥可以多施,氮肥次之,磷肥少施。到了霜降节气时,就可以开始采收生姜,不然生姜会被冻坏。
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