油焖春笋的做法
生活爸爸网整理油焖春笋的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下油焖春笋的做法吧。
步骤1
主料:春笋300克、葱10克、蒜5瓣。辅料:老抽1汤匙、糖1汤匙、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、色拉油适量、盐1茶匙。
步骤2
将葱切碎。
步骤3
蒜切末。
步骤4
把洗净的春笋切成滚刀状。
步骤5
下入沸水中焯3分钟去涩味,之后盛出控干水分。
步骤6
锅中下油,加蒜末、葱炒香。
步骤7
再下入焯好的春笋,翻炒片刻。
步骤8
加老抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、盐、水,焖煮3-5分钟。
步骤9
出锅后撒葱花即可。
以上就是关于油焖春笋的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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