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耳朵眼炸糕

时间: 2022-12-10

生活爸爸网整理耳朵眼炸糕,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下耳朵眼炸糕吧。

步骤1

主料:糯米粉200克、豆沙60克、酵母5克、清水适量、香油适量。

耳朵眼炸糕 第1张

步骤2

先把糯米粉糯米粉倒入碗中,加入酵母、清水,搅拌均匀,并揉成面团。

耳朵眼炸糕 第2张

步骤3

盖上保鲜膜,发酵半小时左右。

耳朵眼炸糕 第3张

步骤4

把发酵好的糯米面团,分成小团,并按成饼状。

耳朵眼炸糕 第4张

步骤5

包入豆沙,揉圆,压扁。

耳朵眼炸糕 第5张

步骤6

炒锅中倒入食用油,油热后将面团放入,小火炸至两面成型,外表有一层硬壳后捞出沥干。

耳朵眼炸糕 第6张

步骤7

另起一锅,倒入少许香油,烧热后将之前处理好的炸糕放入锅中。

耳朵眼炸糕 第7张

步骤8

翻拌到两面呈金黄色,捞出即可。

耳朵眼炸糕 第8张

以上就是关于耳朵眼炸糕的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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