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红烧猪脚的做法

时间: 2022-12-10

生活爸爸网整理红烧猪脚的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下红烧猪脚的做法吧。

步骤1

准备食材:猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。

红烧猪脚的做法 第1张

步骤2

姜切片。

红烧猪脚的做法 第2张

步骤3

葱打结。

红烧猪脚的做法 第3张

步骤4

将猪脚冷水入锅烧开。

红烧猪脚的做法 第4张

步骤5

撇去浮沫。

红烧猪脚的做法 第5张

步骤6

捞出备用。

红烧猪脚的做法 第6张

步骤7

加入少量清水。

红烧猪脚的做法 第7张

步骤8

再加入白糖小火熬出糖色。

红烧猪脚的做法 第8张

步骤9

然后倒入猪脚,翻炒均匀。

红烧猪脚的做法 第9张

步骤10

加入姜片、葱结、八角、干辣椒翻炒一会后。

红烧猪脚的做法 第10张

步骤11

倒入料酒、生抽、老抽翻炒一会上色。

红烧猪脚的做法 第11张

步骤12

再加入适量水,没过猪脚。

红烧猪脚的做法 第12张

步骤13

大火烧开后,加盖焖煮半小时左右。

红烧猪脚的做法 第13张

步骤14

最后大火收汁即可。

红烧猪脚的做法 第14张

以上就是关于红烧猪脚的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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