返回
首页 > 美食推荐

新疆大盘鸡的做法

时间: 2022-12-10

生活爸爸网整理新疆大盘鸡的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下新疆大盘鸡的做法吧。

1.姜和蒜切碎,分别加一点水浸泡。土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块,青红椒切块。大葱斜刀切片。

新疆大盘鸡的做法 第1张

2.锅中放入适量水烧开,放入鸡肉焯水2分钟,捞出待用。

新疆大盘鸡的做法 第2张

3.锅中倒入适量油,凉锅冷油,放入白糖20克,小火慢炒,直至白糖化掉变成棕红色,倒入鸡肉翻炒上色,加入大葱翻炒出香味,然后倒入姜蒜水,干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。倒入啤酒、清水适量没过鸡块,大火烧开,放入胡椒粉2克、十三香7克、盐1勺。

新疆大盘鸡的做法 第3张

4.拌匀后中火焖煮30分钟,放入土豆继续焖煮10分钟,加入青椒、洋葱,鸡精半勺翻炒均匀即可。

新疆大盘鸡的做法 第4张

以上就是关于新疆大盘鸡的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2020 生活爸爸网 版权所有

网站地图 tags 备案号: 鲁ICP备2022020657号-4 鲁公网安备 37061202000340号

联系邮箱:896745398@qq.com

网站统计