生活爸爸网整理凉拌海蜇头，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下凉拌海蜇头吧。

海蜇放入水中浸泡30分钟，捞出切条，黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末，碗中放黄瓜、海蜇、香菜、小米椒，再加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖、芝麻油拌匀，装盘。

凉拌海蜇头怎么做

食材：

海蜇头200克，黄瓜100克，小米椒3个，香菜1根，蒜2瓣，生抽30 克，芝麻油半勺

凉拌海蜇头的做法：

1.海蜇放入水中浸泡30分钟，捞出洗净，切成条。

2.黄瓜切成丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末。

3.碗中放入黄瓜、海蜇、香菜、小米椒，再加入生抽30克、醋20克、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺搅拌均匀，装盘即可。

小贴士：

海蜇头在做之前，一定要先用清水浸泡一下，因为大多的海蜇头都是盐腌制，浸泡一下去除多余的盐分。

海蜇头里面可以加入其它的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、豆芽等。

以上就是关于凉拌海蜇头的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。