生活爸爸网整理炒田螺的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下炒田螺的做法吧。

步骤1

食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个

步骤2

田螺洗净、敲去螺尾。

步骤3

小米椒切片。

步骤4

大蒜对半切开。

步骤5

姜切片。

步骤6

紫苏切丝。

步骤7

热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱炒香、倒入田螺、炒匀、淋入料酒、30毫升清水、煮4分钟。

步骤8

放入紫苏、小米辣、盐、生抽。

步骤9

炒匀即可。

以上就是关于炒田螺的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。