生活爸爸网整理炖牛肉的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下炖牛肉的做法吧。

1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，姜切片，大葱切粒；

2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀，倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟；

3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛在米饭旁边即可。

以上就是关于炖牛肉的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。