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葱油饼怎么做

时间: 2022-12-10

生活爸爸网整理葱油饼怎么做,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下葱油饼怎么做吧。

碗里放面粉,加适量水,边加水边搅拌成面团,盖上一层保鲜膜,发酵30分钟,把葱切成葱花,面团发酵完后,分成几块,抹点油,用擀面杖反复擀制,撒上葱花,向内卷成条状,蜿蜒成蛇形后压成饼的形状,锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色,出锅即可。

葱油饼怎么做 第1张

葱油饼怎么做

食材:

高筋面粉,葱,油适量

葱油饼的做法:

1.碗里放入面粉,加入适量水,边加水边搅拌,直到拌成面团。

2.盖上一层保鲜膜,让其发酵30分钟左右。

3.把葱切成葱花.

4.面团发酵完之后,分成几块,上面抹点油,用擀面杖反复擀制。

5.撒上葱花,向内卷成条状,蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。

6.锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色和饼身变硬,出锅即可。

葱油饼怎么做 第2张

小贴士:

如果不喜欢吃葱香味,可以用椒盐粉代替,味道也是很不错的。

家里有电饼铛的烙葱油饼更加方便,比煎锅更省时间。

用高筋面粉做葱油饼,味道更加的劲道。

以上就是关于葱油饼怎么做的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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