生活爸爸网整理凉拌藕片的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下凉拌藕片的做法吧。

1.莲藕去皮切薄片，放入清水中加入1勺白醋浸泡。蒜切末，小米椒切圈，香菜切碎。

2.藕片放入沸水中焯水10秒，捞出沥干。

3.藕片中放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蒜末、小米椒、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、白芝麻2克拌匀，盛入盘中即可。

以上就是关于凉拌藕片的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。