生活爸爸网整理荷兰豆炒肉，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下荷兰豆炒肉吧。

荷兰豆炒肉是一道非常家常的美食，做法也很简单，而且比较健康美味，所以是很多人爱做饭的人的首选，今天小编就给大家介绍一下荷兰豆炒肉的家常做法。

荷兰豆炒肉的制作方法

食材：荷兰豆200克、猪里脊肉100克、姜1块、大蒜1瓣

步骤：

1、荷兰豆摘好洗净，姜1块切末，大蒜1瓣切末。

2、里脊肉切片 放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒熟捞出，锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆翻炒至变色，放入肉片继续翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。

一道荷兰豆炒肉制作过程是不是很简单呢，不过还是要注意火候的掌握，否则炒出来的荷兰豆会老，没有那种清脆爽嫩的感觉。

以上就是关于荷兰豆炒肉的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。