生活爸爸网整理红烧小黄鱼的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下红烧小黄鱼的做法吧。

步骤1

食材：小黄鱼300克、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水淀粉3克。

步骤2

小黄鱼加料酒腌制15分钟。

步骤3

姜切片。

步骤4

大葱切片。

步骤5

干辣椒切段。

步骤6

热锅倒油、油温4成热时、下小黄鱼、煎至两面金黄、加葱、姜、干辣椒、炒香、倒入200毫升清水、生抽、老抽、糖、煮10分钟。

步骤7

淋入水淀粉、大火收汁即可。

以上就是关于红烧小黄鱼的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。