生活爸爸网整理炖鸡的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下炖鸡的做法吧。

1、香菇用温水泡发洗净，姜10克切片。

2、锅中加入适量清水大火烧开，放入料酒1勺、再放入姜片、鸡肉块、盐1勺，煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时。

3、2小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。

以上就是关于炖鸡的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。