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红烧素鸡

时间: 2022-12-10

生活爸爸网整理红烧素鸡,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下红烧素鸡吧。

食材:素鸡300克、蒜2瓣、豆瓣酱半勺、生抽1勺、老抽5克、小葱2根、白芝麻适量

步骤:

1、素鸡洗净切片,蒜2瓣切片,小葱切葱花。

红烧素鸡 第1张

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入素鸡炸至微焦,捞出沥干。

红烧素鸡 第2张

3、锅中留底油,放入豆瓣酱炒出红油,放入蒜片炒匀。加入适量清水、生抽、老抽拌匀。放入素鸡大火煮开后,换小火煮至汤汁渐浓,加入盐半勺、白糖半勺大火收汁后盛出,撒上白芝麻和葱花即可。

红烧素鸡 第3张

以上就是关于红烧素鸡的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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