椒盐虾怎么做
生活爸爸网整理椒盐虾怎么做,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下椒盐虾怎么做吧。
步骤1
准备食材:基围虾200克、油适量、盐1茶匙、青尖10克、红尖椒5克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、椒盐1茶匙、小葱1根、生粉20克。
步骤2
基围虾剪掉虾须,挑出虾线,背部划开。
步骤3
青尖椒切圈。
步骤4
红尖椒切圈。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
小葱切葱花。
步骤8
首先碗中倒入基围虾、料酒、生抽、盐,将虾腌制5分钟。
步骤9
然后将腌制好的虾倒入盆中,再倒入生粉。
步骤10
接着起锅倒油,油温6成热将虾炸2分钟捞出沥干油。
步骤11
接下来另起锅倒油,倒入姜、蒜爆香。
步骤12
再加入青尖椒、红尖椒继续翻炒。
步骤13
之后加入炸好的基围虾,椒盐,葱花翻炒均匀。
步骤14
最后装盘即可。
以上就是关于椒盐虾怎么做的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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