生活爸爸网整理皮蛋怎么凉拌好吃，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下皮蛋怎么凉拌好吃吧。

步骤1

准备食材：皮蛋200克、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒5克、蒜3瓣、油适量、香油1茶匙。

步骤2

蒜切末。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

首先皮蛋去壳，用刀切成小块摆入盘中。

步骤6

然后盘中倒入生抽、醋，撒上白糖备用。

步骤7

接着起锅倒油，油热放入蒜末、小米椒、葱花，爆香倒入皮蛋上。

步骤8

最后淋入香油即可。

以上就是关于皮蛋怎么凉拌好吃的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。