辣子鸡块的做法
生活爸爸网整理辣子鸡块的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下辣子鸡块的做法吧。
步骤1
准备食材:鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克
步骤2
鸡肉洗净剁块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切片。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
首先碗中倒入鸡肉、料酒、胡椒粉、白糖、盐、生粉搅拌均匀腌制10分钟。
步骤7
然后起锅倒油,油温7成热,放入鸡块,中火炸至熟透捞出备用。
步骤8
接着另起锅倒油,放入姜、花椒、干辣椒爆香。
步骤9
最后倒入鸡块翻炒均匀,撒上白芝麻、葱花继续翻炒2分钟即可。
以上就是关于辣子鸡块的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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