生活爸爸网整理肥肠的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下肥肠的做法吧。

1、首先把姜蒜切末，土豆去皮切块，肥肠切小段，香菜和大葱切段。

2、锅中热油再倒入姜蒜末和大葱段，炒香后倒入肥肠，翻炒一会儿后加入辣椒酱以及八角调料，再倒入一些花椒，炒上一会儿后加点盐、料酒、酱油和适量清水，倒入土豆块后翻炒。

3、中火烹煮至收汁即可关火盛入盘子中，最后在肥肠上撒点香菜就完成了。

以上就是关于肥肠的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。