生活爸爸网整理红烧桂鱼，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下红烧桂鱼吧。

步骤1

准备食材：桂鱼200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。

步骤2

桂鱼洗净打上花刀。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

小米辣切圈。

步骤7

起锅倒油，油热放入盐、加入桂鱼，煎至两面微黄。

步骤8

然后放入蒜、姜、小米辣、白糖、醋、酱油、料酒。

步骤9

加适量清水，大火烧开转小火烧8分钟。

步骤10

接着大火收汁。

步骤11

最后撒上葱花即可。

以上就是关于红烧桂鱼的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。