生活爸爸网整理香辣肉丝的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下香辣肉丝的做法吧。

步骤1

准备食材：里脊肉200克、干辣椒10克、香菜4根、姜1块、大蒜1瓣。

步骤2

里脊肉切丝。

步骤3

加入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

干辣椒剪成丝。

步骤7

锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。

步骤8

锅中留底油，放入姜蒜末、干辣椒丝炒香，放入肉丝、香菜段翻炒均匀，调入鸡精1勺，即可出锅。

以上就是关于香辣肉丝的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。