生活爸爸网整理木耳的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下木耳的做法吧。

1、木耳5克用清水泡发，泡发后将大朵的木耳撕小一点，青椒切块。

2、牛肉切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个拌匀腌制10分钟。

3、姜1块切丝，小米椒2个切段，小葱1根切葱段备用。

4、锅内放入适量清水烧开，放入木耳煮1分钟后捞出。

5、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片 翻炒至牛肉变色，再放入青椒块、小米椒、姜丝翻炒，再加入木耳、葱段，继续翻炒1分钟，最后放入盐半勺鸡精半勺炒匀即可出锅。

以上就是关于木耳的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。