猪脚汤的做法
生活爸爸网整理猪脚汤的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下猪脚汤的做法吧。
步骤1
食材:干茶树菇20克,猪脚400克,姜3克,蒜2瓣,小葱2根调味料:食用油8克,生抽3克,盐2克,老抽1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒3克
步骤2
猪脚冷水下锅,加料酒,大火煮15分钟,捞出。
步骤3
干茶树菇用温水泡发15分钟,捞出。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切粒。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,加猪脚,煸炒2分钟,倒入1升清水、生抽、老抽、盐,煮50分钟。
步骤8
再加入茶树菇、盐、鸡精、胡椒粉,煮30分钟。
步骤9
盛出,撒葱花。
以上就是关于猪脚汤的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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