肉丸子汤的做法
生活爸爸网整理肉丸子汤的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下肉丸子汤的做法吧。
步骤1
主料:猪肉200克、鸡蛋2个辅料:小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克
步骤2
猪肉洗净剁成肉泥。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切末。
步骤5
盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一个方向搅拌均匀,肉馅完成备用。
步骤6
锅中加清水烧至锅底有小水泡,用手挤压小丸子形下锅。
步骤7
然后改中火盖上锅盖烧开,锅烧开撇去浮沫,鸡蛋打散备用。
步骤8
接着锅内倒入鸡蛋、加入盐、白胡椒粉、蚝油。枸杞拌匀继续煮5分钟。
步骤9
最后撒上葱花即可。
以上就是关于肉丸子汤的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
版权所有 Copyright©2020 生活爸爸网 版权所有
网站地图 tags 备案号: 鲁ICP备2022020657号-4 鲁公网安备 37061202000340号
联系邮箱:896745398@qq.com