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糖醋鱼块

时间: 2022-12-25

生活爸爸网整理糖醋鱼块,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下糖醋鱼块吧。

步骤1

准备食材:鱼肉300克、淀粉2勺、熟白芝麻适量、盐1勺、料酒2勺、清水适量、番茄酱2勺、白醋1勺。

糖醋鱼块 第1张

步骤2

将鱼肉洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm左右的厚片。

糖醋鱼块 第2张

步骤3

放入盆中,调入半勺盐,加入料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟。

糖醋鱼块 第3张

步骤4

平底不粘锅中倒入油,大火加热至7成热时,把鱼块放入。

糖醋鱼块 第4张

步骤5

小火煎炸至两面金黄后,捞出沥干油,放入盘中。

糖醋鱼块 第5张

步骤6

碗里倒入番茄酱、白糖、清水、白醋,搅匀调成汁。

糖醋鱼块 第6张

步骤7

另起锅烧热,倒入少量的油,然后把刚调好的汁倒入锅中,用勺子沿着同一方向搅拌。

糖醋鱼块 第7张

步骤8

淋上水淀粉勾芡。

糖醋鱼块 第8张

步骤9

将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上,最后撒些熟白芝麻即可。

糖醋鱼块 第9张

以上就是关于糖醋鱼块的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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