生活爸爸网整理腊肉饭，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下腊肉饭吧。

步骤1

准备食材：大米200克、腊肉100克、胡萝卜30克、土豆30克。

步骤2

大米洗净浸泡30分钟。

步骤3

腊肉洗净切粒。

步骤4

胡萝卜洗净切粒。

步骤5

土豆去皮切粒。

步骤6

首先起锅倒油，油温6成热，放入腊肉煸炒出油，再放入胡萝卜、土豆翻炒2分钟。

步骤7

然后将炒好的食材倒入砂锅中，再倒入大米、适量清水，搅拌均匀，接着盖上盖子，改小火焖煮20分钟。

步骤8

最后煮好拌匀装盘即可。

以上就是关于腊肉饭的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。