肉粽子的包法
生活爸爸网整理肉粽子的包法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下肉粽子的包法吧。
步骤1
主料:糯米200克、五花肉100克。辅料:料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。
步骤2
五花肉切成小片,加料酒、生抽,搅拌均匀后放入冰箱待用。
步骤3
洗净的糯米中放一点生抽搅拌片刻。
步骤4
干粽叶放在热水粒浸泡3分钟后,剪去尖的两头。
步骤5
将泡好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。
步骤6
再放入糯米和肉片,使糯米均匀的包住肉片。
步骤7
最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用红绳系紧。
步骤8
放入蒸锅蒸40分钟即可。
以上就是关于肉粽子的包法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。
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