生活爸爸网整理乱炖，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下乱炖吧。

食材：五花肉150克、土豆200克、胡萝卜100克、西红柿100克、白菜50克、豆角50克、粉条50克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、大酱30克、桂皮1块、八角2个、花椒2克

步骤：

1、五花肉洗净，切小块，土豆去皮切块、胡萝卜切块、西红柿切片、白菜切块、豆角摘好，姜葱蒜切片，粉条放入温水中泡发；

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉煸炒出油；放入西红柿炒出红油，加入大酱、八角、桂皮、花椒、姜葱蒜片炒香。加入土豆、胡萝卜、豆角翻炒均匀；

3、加入适量清水，炖5分钟，加入粉条、白菜继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精。

以上就是关于乱炖的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。