生活爸爸网整理炝拌土豆丝的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下炝拌土豆丝的做法吧。

步骤1

准备食材：土豆200克、胡萝卜100克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、小米辣10克、白醋1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。

步骤2

土豆洗净去皮，切丝。

步骤3

胡萝卜洗净切丝。

步骤4

蒜切末。

步骤5

小米辣切圈。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

锅中烧热水，放入土豆丝，胡萝卜丝，焯水2分钟，捞出，沥干水分，放入碗中备用。

步骤8

起锅倒油，油热放入蒜末、小米辣爆香。

步骤9

然后倒入碗中，加入白醋、白糖、蒸鱼豉油、盐。

步骤10

炝拌均匀。

以上就是关于炝拌土豆丝的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。