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酸辣藕丁

时间: 2023-01-02

生活爸爸网整理酸辣藕丁,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下酸辣藕丁吧。

步骤1

准备食材:莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。

酸辣藕丁 第1张

步骤2

莲藕去皮洗净,切丁。

酸辣藕丁 第2张

步骤3

青、红椒洗净去籽,切成莲藕大小的丁。

酸辣藕丁 第3张

步骤4

干辣椒切成段。

酸辣藕丁 第4张

步骤5

大蒜切末。

酸辣藕丁 第5张

步骤6

锅中放入适量清水大火烧开,放入藕丁焯水1分钟,捞出沥干水分。

酸辣藕丁 第6张

步骤7

锅中加入适量油,放入干辣椒、蒜末,青红椒丁翻炒30秒。

酸辣藕丁 第7张

步骤8

放入藕丁,调入盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、白醋3克炒匀。

酸辣藕丁 第8张

步骤9

放入水淀粉半勺、翻炒均匀,即可出锅。

酸辣藕丁 第9张

以上就是关于酸辣藕丁的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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