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排骨炖豆角的做法

时间: 2023-01-04

生活爸爸网整理排骨炖豆角的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下排骨炖豆角的做法吧。

步骤1

准备食材:排骨200克、豆角100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、酱油1茶匙、料酒2茶匙、水淀粉1茶匙、高汤1碗、小葱1根。

排骨炖豆角的做法 第1张

步骤2

排骨洗净。

排骨炖豆角的做法 第2张

步骤3

豆角洗净切段。

排骨炖豆角的做法 第3张

步骤4

姜切片。

排骨炖豆角的做法 第4张

步骤5

蒜切片。

排骨炖豆角的做法 第5张

步骤6

小葱切葱花。

排骨炖豆角的做法 第6张

步骤7

首先起锅烧热水,水开下入排骨、姜、料酒焯水3分钟捞出沥干水分备用。

排骨炖豆角的做法 第7张

步骤8

然后起锅倒油,油温6成热,放入姜、蒜,炒出香味,再倒入排骨翻炒均匀。

排骨炖豆角的做法 第8张

步骤9

接着调入酱油、料酒、白糖、再倒入高汤,炖30分钟。

排骨炖豆角的做法 第9张

步骤10

接下来倒入豆角、盐,继续焖煮10分钟。

排骨炖豆角的做法 第10张

步骤11

接着加入水淀粉勾芡至汤汁浓稠。

排骨炖豆角的做法 第11张

步骤12

最后撒上葱花即可。

排骨炖豆角的做法 第12张

以上就是关于排骨炖豆角的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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