生活爸爸网整理草鱼如何做好吃，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下草鱼如何做好吃吧。

食材：草鱼600克、小米椒20克、杭椒20克、姜1块、蒜10瓣、小葱3根、花椒2克、大葱1段、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、蚝油2勺

步骤：

1、小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大葱、蒜切碎，小葱切葱花；

2、草鱼洗净，沿腹部剖开，使鱼能平摊，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟；

3、厨房纸巾吸干水分，放入草鱼(鱼皮朝下)炸至金黄，捞出待用；

4、锅中留底油，爆香姜葱蒜、花椒，放入小米椒、杭椒翻炒30秒，盛出；

5、平底锅放入草鱼(鱼皮朝上)，放入炒好的杭椒、小米椒、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、清水适量煮沸，小火烧15分钟，撒上葱花即可。

以上就是关于草鱼如何做好吃的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。