菠萝的功效与作用及禁忌
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简介:
菠萝,又称黄萝、露兜子,是热带水果之一,原产于南美洲地区,16世纪从巴西传入中国,在台湾、福建、海南等地广泛栽培。
功效与作用:
菠萝含有的营养十分丰富,除了含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C以及柠檬酸以外,还含有胡萝卜素、柠檬酸、碳水化合物等物质。中医认为,菠萝性平味甘,具有清暑解渴、消食止泻、补血益气、养颜瘦身等功效。菠萝中所含的菠萝朊酶能够分解蛋白质、促进血循环。菠萝还有利尿、促进人体新陈代谢、消除疲劳、增加食欲、预防便秘的作用。
禁忌:
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人最好不要食用菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。另外,菠萝不宜和牛奶一起吃,不利营养吸收;菠萝不宜和萝卜一起吃,会破坏维生素C的吸收;菠萝不宜和鸡蛋一起吃,会影响消化吸收。
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