生活爸爸网整理菠菜鸡蛋汤的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下菠菜鸡蛋汤的做法吧。

食材：菠菜200克、鸡蛋2个、盐、香油

步骤：

1、菠菜摘好洗净，切长段。鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散。

2、菠菜放入锅中焯水30秒，捞出待用。

3、锅中放入适量水烧开，放入菠菜段，煮沸后换小火缓缓倒入蛋液。放入适量盐、香油拌匀后即可。

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