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月饼皮的做法

时间: 2023-01-12

生活爸爸网整理月饼皮的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下月饼皮的做法吧。

步骤1

准备食材:糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。

月饼皮的做法 第1张

步骤2

盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖,搅拌均匀。

月饼皮的做法 第2张

步骤3

再少量多次倒入牛奶。

月饼皮的做法 第3张

步骤4

搅拌至无颗粒状。

月饼皮的做法 第4张

步骤5

再加入玉米油拌匀成稀面糊。

月饼皮的做法 第5张

步骤6

蒸锅中放水烧沸。

月饼皮的做法 第6张

步骤7

面糊上覆盖保鲜膜,放入蒸锅中蒸25分钟。

月饼皮的做法 第7张

步骤8

取出。

月饼皮的做法 第8张

步骤9

趁热迅速搅拌均匀至顺滑。

月饼皮的做法 第9张

步骤10

待稍放凉。

月饼皮的做法 第10张

步骤11

用手反复揉压。

月饼皮的做法 第11张

步骤12

揉至成光滑面团即可。

月饼皮的做法 第12张

以上就是关于月饼皮的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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