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油酥饼的做法

时间: 2023-01-12

生活爸爸网整理油酥饼的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下油酥饼的做法吧。

步骤1

食材:中筋面粉260克、温水140克、小葱2根调味料:食用油5克、玉米油30克、盐3克、五香粉1克

油酥饼的做法 第1张

步骤2

温水中加入200克面粉、2克盐,拌匀揉成面团

油酥饼的做法 第2张

步骤3

醒发20分钟

油酥饼的做法 第3张

步骤4

均分成8份,搓成圆形

油酥饼的做法 第4张

步骤5

盆中放入60克面粉、玉米油、1克盐、五香粉、葱花,拌匀成油酥

油酥饼的做法 第5张

步骤6

面皮擀平,包入油酥,收口向下,擀成长条

油酥饼的做法 第6张

步骤7

卷起,松弛15分钟

油酥饼的做法 第7张

步骤8

取出,竖向压扁,擀成长条

油酥饼的做法 第8张

步骤9

平底锅刷薄油,小火加热,放入饼胚煎至两面金黄即可。

油酥饼的做法 第9张

以上就是关于油酥饼的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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