生活爸爸网整理清炒苦瓜的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下清炒苦瓜的做法吧。

1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；

2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。

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