生活爸爸网整理银鱼的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下银鱼的做法吧。

步骤1

食材：大米50克、银鱼50克、菜茧50克、生姜2克。调味料：盐1克、香油1匙、料酒1匙。

步骤2

银鱼洗净，加料酒，腌制去腥，生姜切片，菜茧洗净，切碎末备用。

步骤3

大米淘洗干净，放入电饭锅内，加入5倍清水、姜片，按煮粥功能。

步骤4

待粥煮至粘稠水时，下菜茧碎、银鱼，拌匀，继续煮15分钟，调入盐，拌匀即可。

步骤5

保温10分钟，出锅前淋上香油。

以上就是关于银鱼的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。