生活爸爸网整理茭白的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下茭白的做法吧。

1、茭白洗净切片，青椒去蒂，切成菱形块状。

2、猪里脊洗净切片，放入料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺搅拌均匀。

3、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片快速翻炒，炒至肉片变色后捞出。

4、锅中留底油，放入蒜末爆香，放入茭白翻炒1分钟，放入青椒快炒至断生，再放入炒好的肉片，放入盐1勺、鸡精1勺即可出锅。

以上就是关于茭白的做法的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。