生活爸爸网整理拔丝山药的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下拔丝山药的做法吧。

食材：山药300克、白糖60克

步骤：

1.山药去皮洗干净，滚刀切块。

2.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。

3.锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。

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