生活爸爸网整理莲藕排骨汤的做法，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下莲藕排骨汤的做法吧。

1.排骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，莲藕去皮洗净，切成滚刀块放入清水中浸泡，姜切片。

2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开，捞出排骨洗净。

3.砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢煲30分钟，加入莲藕、枸杞煮沸后继续小火慢煲1小时，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可享用。

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