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鸡煲的做法

时间: 2023-07-06

生活爸爸网整理鸡煲的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下鸡煲的做法吧。

步骤1

准备食材:鸡肉200克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、洋葱20克、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、腐乳10克、鸡精1茶匙、广东米酒1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。

鸡煲的做法 第1张

步骤2

鸡肉洗净剁块。

鸡煲的做法 第2张

步骤3

姜切片。

鸡煲的做法 第3张

步骤4

小葱切葱花。

鸡煲的做法 第4张

步骤5

洋葱切片。

鸡煲的做法 第5张

步骤6

碗中放入鸡肉、盐、料酒,拌匀腌制30分钟。

鸡煲的做法 第6张

步骤7

起锅倒油,油热加入蒜、姜炒出香味。

鸡煲的做法 第7张

步骤8

然后放入腌好的鸡肉、味极鲜、蚝油、腐乳,翻炒至变色。

鸡煲的做法 第8张

步骤9

接着转入砂锅中,倒入广东米酒,再加适量清水,大火煮沸,转小火煲20分钟。

鸡煲的做法 第9张

步骤10

接下来加入洋葱、鸡精,拌匀继续煲5分钟。

鸡煲的做法 第10张

步骤11

最后大火收汁,撒上葱花即可。

鸡煲的做法 第11张

以上就是关于鸡煲的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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