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红烧芋头的做法

时间: 2023-01-11

生活爸爸网整理红烧芋头的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下红烧芋头的做法吧。

食材:小芋头400克、干香菇5朵、小米椒5个、蒜4瓣、八角1个、香叶1片、冰糖2克、豆瓣酱1勺、生抽1勺、小葱2根

红烧芋头的做法 第1张

步骤:

1、芋头洗净,对半切开。干香菇中倒入适量温水泡开,切小块。小米椒5个切粒,蒜4瓣切粒。小葱切葱花。

红烧芋头的做法 第2张

2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆瓣酱1勺、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放入芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟,加入生抽1勺、冰糖2克翻炒均匀。倒入适量清水大火煮开。

红烧芋头的做法 第3张

3、倒入炖锅中炖煮15分钟,大火收汁后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可。

红烧芋头的做法 第4张

以上就是关于红烧芋头的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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