生活爸爸网整理炒鸡蛋怎么做，希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助，秉承实事求是的原则文章仅供参考，更多希望您实践中求知，下面随小编一起来看下炒鸡蛋怎么做吧。

1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。

2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。

3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。

4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合，给少许生抽调味，出锅前加少许白糖提鲜即可。

以上就是关于炒鸡蛋怎么做的全部内容，再次感谢您的阅读，祝您生活工作顺利。