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黄辣丁鱼的做法

时间: 2023-02-28

生活爸爸网整理黄辣丁鱼的做法,希望对您的日常生活,工作和学习有所帮助,秉承实事求是的原则文章仅供参考,更多希望您实践中求知,下面随小编一起来看下黄辣丁鱼的做法吧。

步骤1

准备食材:黄骨鱼200克、小葱1根、小米辣5克、蒜3瓣、姜1块、泡椒10克、花椒5克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、香菜5克、油适量、青椒10克、红椒10克。

黄辣丁鱼的做法 第1张

步骤2

黄骨鱼洗净打花刀。

黄辣丁鱼的做法 第2张

步骤3

小葱切葱花。

黄辣丁鱼的做法 第3张

步骤4

小米辣切圈。

黄辣丁鱼的做法 第4张

步骤5

蒜切片。

黄辣丁鱼的做法 第5张

步骤6

姜切片。

黄辣丁鱼的做法 第6张

步骤7

香菜切段。

黄辣丁鱼的做法 第7张

步骤8

青椒切小块。

黄辣丁鱼的做法 第8张

步骤9

红椒切圈。

黄辣丁鱼的做法 第9张

步骤10

泡椒切段。

黄辣丁鱼的做法 第10张

步骤11

碗中放入黄骨鱼、料酒、盐,拌匀腌制20分钟。

黄辣丁鱼的做法 第11张

步骤12

起锅倒油,油热加入蒜、姜、泡椒、花椒、小米辣炒出香味。

黄辣丁鱼的做法 第12张

步骤13

然后加入加适量清水,大火烧开,倒入黄骨鱼、蚝油、白糖焖煮10分钟。

黄辣丁鱼的做法 第13张

步骤14

接着加入青红椒,大火收汁煮至断生。

黄辣丁鱼的做法 第14张

步骤15

最后撒上香菜即可。

黄辣丁鱼的做法 第15张

以上就是关于黄辣丁鱼的做法的全部内容,再次感谢您的阅读,祝您生活工作顺利。

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